Astrid Maier, die eigentlich aus Bayern stammt, seit März 2009 jedoch in unserer Cafe Konditorei arbeitet und von uns auch zum Barista ausgebildet wurde, nahm am 15. Februar 2009 an der deutschen Kaffeeolympiade in Frankfurt am Main teil. Im Wettkampf gilt es, nur durch eingießen von speziell geschäumter Milch auf Espressi, 2 möglichst identische Cappuccini, 2 Espressi Macchiati und 2 Eigenkreationen zuzubereiten. Die Zeit ist dabei auf 8 Minuten begrenzt. Bewertet wird durch die internationale Jury dabei nicht nur der Geschmack und das Aussehen der Kaffeekunstwerke sondern auch die professionelle Kaffeemaschinen- und Mühlenhandhabung sowie die Hygiene. Die Schwierigkeit wird dadurch erhöht, dass die Kunstwerke bereits vorher der Jury auf Fotos präsentiert werden müssen und die Übereinstimmung mit den tatsächlichen Mustern sehr hoch bewertet wird.

Astrid überraschte dabei auf Anhieb mit dem ausgezeichneten 4. Platz, nur 1 Punkt hinter dem 3. und 2 Punkte hinter dem Sieger.

Wir konnten somit nach der "European Team Coffee Challenge 2008" in Triest ein weiteres Mal unsere Kaffeekompetent auf internationaler Ebene unter Beweis stellen.

Herzliche Gratulation an Astrid!!!