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Stefan Hackl absolvierte im Februar 2008 beim Kaffee-Institut in Innsbruck die SCAE Barista Zertifizierung Level 1: "SCAE Certified Basic Barista":
Im November 2008 ließ sich Stefan Hackl schließlich zum "SCAE Certified Barista" Level 2 zertifizieren.
Bei dieser sehr umfangreichen praktischen, mündlichen und schriftlichen Prüfung bestanden von angetretenen 5 Personen lediglich 3 Baristas die Zertifizierung.
Stefan Hackl gehört daher seit November 2008 zum kleinen Kreis von derzeit (Stand Jänner 09) lediglich 8 "SCAE Certified Barista" in Österreich!!!!
Näheres über das SCAE Certified Barista Programm erhalten sie hier.
Unsere Cafe Konditorei Sturmberger GmbH ist Mitglied der SCAE.
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